RESEP MASAKAN FIVE SPICE BEEF DAN BABY KAILAN

Bahan:

500 gram daging sapi has

200 gram baby kailan, potong-potong

5 siung bawang putih, cincang

3 cm jahe, iris tipis

½ sendok teh bumbu, ngohiang

½ sendok teh lada bubuk

½ sendok teh paprika bubuk

1 sendok teh kecap asin

½ sendok teh garam

½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

2 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Five Spice Beef Dan Baby Kailan:

1. Daging has potong melebar, pukul-pukul. Beri bumbu ngohiang, paprika bubuk, garam. Ratakan, diamkan 40 menit
2. Panaskan minyak, goreng bawang Bombay, bawang putih, jahe hingga harum. Masukkan daging has. Aduk-aduk, masak hingga matang
3. Masukkan kailan, tambahkan minyak wijen, penyedap rasa, kecap asin. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap
4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk – aduk, angkat
5. Hidangkan panas-panas

Untuk 4 porsi